Je dôležitá pre okysličovanie krvi. Nachádza sa v krvi /hemoglobín/, žilných a tepnových stenách a v kapilároch.
Má dôležitú funkciu pri ochrane proti infekciám, v detskom veku je ho potreba k rastu.
Používa sa pri anémii, nočnom pomočovaní, bronchitíde, kašli, cystitíde, nízkych horúčkach, zápalu očí, uší, pri zlom trávení.